Opis
Lastnosti:
- Okrogel emajliran model za sadne torte, pite
- Premer 30 cm
- Višina 3,7 cm
- Valovit konusni rob
- Na vreznine in praske odporna površina
- Dno s stranskim utorom za posebej lep rob testa
- Smetana/sliva
- Za energijsko varčno peko
- Odporno na vreznine in praske
- Primerno za pečico
- Odporno na sadno kislino
- Zavira razmnoževanje mikroorganizmov in ne vpliva na okus
- Enostavno za čiščenje
- Razgradljivo
- Izdelano CO2 nevtralno v Avstriji
Opis:
Poletne sadne torte uspejo v okroglem modelu za sadno torto še posebej dobro, ravno tako pa tudi pikantne pite, kajti vsestranski pekač za kolače se lahko uporabi tudi kot pekač za pite. Valovit rob kolača v kombinaciji z utorom na dnu pekača zagotavlja obliko tipičnega dna za sadno torto in izoblikovanje stabilnega roba iz testa.
Okrogel model za torto ali model za pito iz emajla je robusten, trpežen in enostaven za čiščenje. V modelu se pečeno lahko takoj razreže z nožem za torto in razdeli z lopatico za torto. Zaradi jedra iz železa se toplota enakomerno porazdeli – za posebej dobre rezultate peke. In čiščenje je zahvaljujoč gladki površini brez por zelo enostavno.
Emajl kot material je sestavljen iz železa, ki se pri visoki temperaturi spoji s steklom, torej iz naravnih surovin. Naša posoda za kuhanje iz emajla se lahko uporablja na vseh vrstah štedilnikov (plinski, električni, steklokeramični, indukcijski in celo na odprtem ognju). Zahvaljujoč jedru iz železa se toplota hitro prevaja in nato shrani: za trajnostno, energijsko varčno kuhanje.
Popolno higieno zagotavlja gladka steklena površina brez por. Le-ta ne vpliva na okus, zavira razmnoževanje mikroorganizmov in je poleg tega enostavna za čiščenje. Ob pravilni uporabi in ustrezni negi bo posoda iz emajla zdržala dolgo časa in ohranila svoj tipičen sijaj.
Namen uporabe:
Poleg sladkih sadnih kolačev in tort je pekač zelo primeren tudi za slane in pikantne pite in v njem se lahko tudi servira in reže (vendar ne s keramičnim nožem), saj je emajl odporen proti rezom in praskam.
Namig: Emajliran pekač vedno dobro namastite ter potresite z moko ali drobtinami, preden ga napolnite z maso iz testa/testom. Tako se torta ne prime in jo je mogoče z lahkoto odstraniti iz pekača. Alternativno se lahki uporabi tudi papir za peko, vendar pa to ni nujno potrebno.
