Riess Emaillegeschirr
Facebook
YouTube
Instagram
Pinterest
  • Nemščina
  • Angleščina
  • Slovenščina
×
  • PODJETJE
  • EMAJL
  • TRAJNOST
  • ROČNO DELO
  • IZDELKI
    • CLASSIC
    • COUNTRY
    • NOUVELLE
    • TRUEHOMEWARE
  • UPORABA IN NEGA
    • UPORABA
    • KUHANJE
    • INDUKCIJA
    • PEČENJE
    • POPOLNA PEKA
    • NEGA
  • TRGOVCI
Domov / Classic / železne ponve / Ponev za kostanj železna 32

Ponev za kostanj železna 32

-višina: 8.7 cm
-številka artikla: 0569-023 , EAN: 9003064220804



Poiščite prodajalce / spletne trgovine

  • Opis

Opis

Lastnosti:

  • Ponev za kostanj iz železa
  • Perforirano dno ponve
  • držalom na nasprotni strani za lažje rokovanje
  • Premer 32 cm
  • Primerno za vse vrste štedilnikov (plinski, električni, steklokeramični, indukcijski, odprt ogenj)
  • Za energijsko varčno kuhanje
  • Odporno na vreznine in praske
  • Enostavno za čiščenje (povezava do namigov za nego)
  • Razgradljivo
  • Izdelano CO2 nevtralno v Avstriji

Opis

Naše družinsko podjetje izdeluje železne ponve že od leta 1550 – dolgo preden smo izdelovali emajlirane ponve. Naše železne posode so hladno kovane, pri čemer se vtisnjen disk iz jeklene pločevine (ronde) pod visokim pritiskom stisne v kalup za globoki vlek. Na telo ponve je pritrjen ročaj, ki ima vedno pripomoček za obešanje (luknjo ali kavelj), da lahko ponev pospravimo obešeno, kot je bilo v navadi v preteklosti. Velikosti 32 cm in 40 cm imajo tudi nasprotni ročaj za lažje rokovanje s ponvami.

V ponvi za kostanj iz železa je mogoče kostanj enostavno speči na odprtem ognju, pa tudi na vsakem štedilniku (plinski, električni, steklokeramični, indukcijski). Črna ponev za kostanj ima perforirano dno, da lahko vročina pride neposredno do kostanja in ga lepo hrustljavo zapeče.

Ponev sčasoma “deluje” vedno bolje. Razlog za to: porozna struktura posode absorbira maščobo in tvori tako imenovano patino, ki ima dobre lastnosti proti prijemanju in služi kot zaščita pred korozijo. Pomembno: Pred prvo uporabo železne posode odstranite plast voska. Ob pravilni negi so železne posode RIESS zvest in dolgotrajen spremljevalec številnih kuhinjskih dogodivščin.

Za našo ponev za kostanj iz železa dosledno upoštevajte naša navodila za nego, ki veljajo za železne ponve.

Uporaba

Pečenje kostanja v ponvi za kostanj RIESS poteka takole: kostanj na trebušasti strani križno zarežite z ostrim nožem ali nožem za kostanj. Z zarezano stranjo obrnjeno navzgor v ponvi za kostanj pecite na kuhalni plošči ali odprtem ognju približno 15-20 minut pri močni vročini. Vmes vedno nekoliko pretresite.

Namig

Vedno uporabljajte samo svež kostanj, ki ga najlažje prepoznate, če opravite naslednji test:

Svež kostanj je težji od starega kostanja. To se najlažje preveri tako, da kostanj postavite v skledo: svež kostanj se potopi na dno, medtem ko se ostali, star ali od črvov načet kostanj dvigne na gladino vode.

Podobni izdelki

  • Gurmanska ponev

    Prikaži izdelke
  • Servirna deska okrogla Kombi 20/24

    Beri dalje
  • Železna ponev

    Prikaži izdelke
  • Železna ponev Tirol z ročico nasproti ročaja

    Prikaži izdelke
  • Železna ponev za zrezke 24

    Beri dalje
  • Gurmanska ponev 20 železna

    Prikaži izdelke
  • Servirna deska oglata Profi

    Beri dalje
  • Naša kuharska knjiga: Kuhanje z emajlirano posodo (nemško)

    Beri dalje
  • Babičina kangla za mleko 1,5 l – z emajliranim pokrovom in lesenim ročajem

    Prikaži izdelke

No products were found matching your selection.

  • FAQ
  • IMPRESSUM
  • TRAJNOST
  • PRAVO
  • VAROVANJE PODATKOV
  • TERMINI SEJMOV
  • PRESS / PRENOSI