Riess Emaille

Zur wunderbaren Welt der Emaille

Gesundes Kochen in Emaille

Typische Merkmale von Emaille

Kombiniere deine Emaille

Unsere Familie erzeugt seit 1550 – in neunter Generation – Kochgeschirr in Ybbsitz im niederösterreichischen Mostviertel.

Ab 1922 spezialisierten wir uns auf die Herstellung von Emailgeschirr bester Qualität.

Die Vorteile von Emaille zum gesunden Kochen und Backen überzeugen uns heute mehr denn je.

Riess Emaillegeschirr Classic

Riess Emaillegeschirr Country

Riess Nouvelle

Riess Truehomeware

DIE VORTEILE VON EMAILLE

KOCHEN MIT EMAILLE – REZEPTE

KOCHEN MIT EMAILLE – REZEPTE

Sarah Wiener: Riess entspricht meinem Verständnis für sinnvolle Gegenstände die für Generationen gemacht wurden

10 gute Gründe für Riess Emaille

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Einer von #zehngutengründen....😉⁠
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Emaille ist Glas auf Eisen bei hohen Temperaturen miteinander verschmolzen. ⁠
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Die harte, porenlose Oberfläche aus Glas ist schnitt- und kratzfest. Man kann also bedenkenlos in Emaillegeschirr mit Messern schneiden. 😎

🇦🇹 Schnabeltopf wird Muttertagsvase. 💗⁠
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Schnabeltöpfe gibts bei uns ja in Hülle und Fülle.⁠
Bei der Frage welchen davon, wir für unsere herrlichen 🌸 Pfingstrosen 🌸 verwenden, kam es zu 🔥 hitzigen 🤼 Diskussionen. ⁠
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Classic Pure Grey hat dann alle überzeugt, hoffentlich seid ihr einverstanden?
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Einen schönen Muttertag wünschen wir ❤️
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🇬🇧 Beak pot becomes Mother's Day vase. 💗⁠
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We have beak pots in abundance.⁠
The question of which one to use for our lovely ⁠
🌸 peonies 🌸 led to heated 🔥 discussions 🤼. .⁠
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Classic Pure Grey convinced everyone this time. ⁠
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How do you like our choice? 😉⁠
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#muttertag #blumenvase #schnabeltopf #pfingstrosen #mothersday #peonies #vase #beakpot #classic #puregrey⁠
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#emailletopf #enamelpot #handgemacht #handmade #regionaleherstellung #regionaleerzeugung #regional #mostviertel #emaillemanufaktur #traditionsunternehmen #niederösterreich #emaillegeschirr #enamelpot #

🇦🇹 Was befindet sich unter der Glasoberfläche der Emaille?⁠
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Das seht ihr am Bild des sogenannten "Rohlings": ⁠
das formgebende Material unter dem Glas ist Eisen, das im Tiefziehverfahren geformt wird.⁠
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Danach wird das Glas auf das Eisen im Brennofen bei hohen Temperaturen verschmolzen.🔥⁠
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🇬🇧 What is under the glass surface of the enamel?⁠
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You can see this in the picture: ⁠
the shaping material under the glass is iron, which is formed in a deep-drawing process.⁠
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Then the glass is fused onto the iron in the kiln at high temperatures.🔥⁠
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🇦🇹 Classic Weiss bereit zum Küchendienst, aber auch schön nur zum Ansehen. 😀⁠
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🇬🇧 Classic White ready for cooking, but nice to look at simply too. 😀⁠
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#classicwhite #classicweiss #enamellove #emailleliebe #handgemacht #madeinaustria #regional #hergestelltinösterreich #mostviertel #emaillemanufaktur #riess #enamel #emaille #emaillegeschirrr #emailletopf #foodlove #farbeindieküche #colorinthekitchen ⁠
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🇦🇹 Harte Fakten: Ist und bleibt einfach unser beliebtester Klassiker - Classic Pastell. 🤷‍♀️ 💕 💙 💚 💛⁠
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🇬🇧 Hard facts: It simply is and remains our most popular classic - Classic Pastel.🤷‍♀️ 💕 💙 💚 💛⁠
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https://www.riess.at/kategorie/riess-classic/bunt-pastell/⁠
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#pastellove #classicpot #emaille #enamel #emailletopf #colorinthekitchen #farbeindieküche #lieblingstopf #klassiker #kultobjekt #handgemachtinösterreich #handladewithlove #regionaleprodukte #regionaleinkaufen #niederoesterreich

Endlich Spargelzeit 🙂 💫⁠
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Unser Spargel- und Pastatopf ist bereit für allerlei Abenteuer.⁠ Stehend im Einsatz wird der Spargel sanft gegart und die Spitzen brechen nicht oder werden zu weich. ⁠
Wir freuen uns schon jetzt über das vielfältige regionale Spargelangebot.⁠
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Wie bereitet ihr den Spargel am liebsten zu?🧐⁠
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fotocredit: @barbora_vavro_gruber⁠
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Asparagus season at last 🙂 💫⁠
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Our asparagus pot is ready for all kinds of adventures.⁠
Cooked standing up in the insert, the asparagus is gently cooked and the tips don't break or get too soft. ⁠
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What is your favourite way to prepare asparagus?⁠
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🇦🇹 Der krönende Abschluss: ⁠
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der Auftrag des Bodensiegels💫⁠
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Nur mit unserem Siegel auf dem Boden ist es sicher ein "echtes" Riess, dass ihr in Händen hält - mit all den typischen Merkmalen handgemachter Emaille. 🔎⁠
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🇬🇧 The crowning touch: ⁠
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the application of the floor seal.💫⁠
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Only with our seal on the bottom is it certainly a "real" Riess that you are holding in your hands - with all typical characteristics of handmade enamelware.🔎⁠
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🇦🇹 Ohne Worte: Einfach nur Blau Weisse Idylle.💙⁠
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🇬🇧 Without words: Simply Blue White Idyll.💙⁠
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#pastellove #pastelliebe #pastels #enamellove #emailleliebe #handgemacht #madeinaustria #regional #hergestelltinösterreich #mostviertel #emaillemanufaktur #riess #enamel #emaille #emaillegeschirrr #emailletopf #foodlove #farbeindieküche #colorinthekitchen ⁠
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Einer von #zehngutengründen...⁠
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Emaille ist Glas auf Eisen bei hohen Temperaturen aufgeschmolzen. ⁠
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Die Oberfläche aus Glas ist porenlos und so leicht zu reinigen und hemmt überdies das Entstehen von Bakterien.

🇦🇹 Heute haben wir Brot gebacken. 🍞⁠
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Gelingt besonders gut in der Brotbackform aus Emaille. Ist auch als Kastenform für Kuchen gut geeignet.⁠
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🇬🇧 Today we baked loaf bread. 🍞⁠
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It goes particularly well in the enamel bread baking tin.⁠
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🇦🇹 Reines Emailleweiß passt einfach in jede Küche und auf jeden Tisch.🍲 👌⁠
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🇬🇧 Pure enamel white fits in every kitchen and on every table.🍲 👌⁠
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🇦🇹 Handgemacht in Österreich. 🇦🇹 😍⁠
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Es braucht bis zu 40 Arbeitsschritte bis unsere Aromapots die Emaillemanufaktur in Ybbsitz verlassen und zu euch geschickt werden.⁠
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Bald hoffen wir euch die Produktion auch wieder live bei einer Besichtigungstour zeigen zu können. ⁠
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🇬🇧 Handmade in Austria. 🇦🇹 😍⁠
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It takes up to 40 steps until our Aromapots leave the enamel factory in Ybbsitz and are sent to you.⁠
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Soon we hope to be able to show you the production live on a tour again.

fotocredit: klaus vyhnalek

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