Riess Emaille

Zur wunderbaren Welt der Emaille

Gesundes Kochen in Emaille

Typische Merkmale von Emaille

Kombiniere deine Emaille

Unsere Familie erzeugt seit 1550 – in neunter Generation – Kochgeschirr in Ybbsitz im niederösterreichischen Mostviertel.

Ab 1922 spezialisierten wir uns auf die Herstellung von Emailgeschirr bester Qualität.

Die Vorteile von Emaille zum gesunden Kochen und Backen überzeugen uns heute mehr denn je.

Riess Emaillegeschirr Classic

Riess Emaillegeschirr Country

Riess Nouvelle

Riess Truehomeware

DIE VORTEILE VON EMAILLE

KOCHEN MIT EMAILLE – REZEPTE

KOCHEN MIT EMAILLE – REZEPTE

Sarah Wiener: Riess entspricht meinem Verständnis für sinnvolle Gegenstände die für Generationen gemacht wurden

10 gute Gründe für Riess Emaille

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🇦🇹 Wusstet ihr, dass Emaille bis 450°C hitzebeständig ist? 🔥🔥🔥⁠
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Allerdings empfehlen wir diese Temperatur nicht zum Kochen, Braten und Backen, dafür ist die optimale Betriebstemperatur 220°C oder darunter. ⁠
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🇬🇧Did you know that enamel is heat-resistant up to 450°C? 🔥🔥🔥⁠
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However, we don't recommend this temperature for cooking, roasting and baking, for which the optimum operating temperature is 220°C or below. ⁠
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#gesundkochen #healthycooking #riess #enamel #emaille #emaillegeschirrr #emaillemanufaktur #handgemacht #madeinaustria #hergestelltinösterreich #mostviertel #niederösterreich⁠

🇦🇹 Buntes Backen in Emaille in Backformen Color Rot.⁠
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Und so geht es am besten: ⁠
https://www.riess.at/gebrauch-pflege/backen/⁠
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🇬🇧 Colourful baking with our red baking tins.⁠
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An that is how it works best: ⁠
https://www.riess.at/en/use-care/baking/⁠
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#backeninemaille #farbeindieküche #colorinthekitchen #bakingtins #backformen #guglhupf #enamellove #emailleliebe #handgemacht #madeinaustria #regional #hergestelltinösterreich #mostviertel #emaillemanufaktur #riess #enamel #emaille #emaillegeschirrr #emailletopf #foodlove

🇦🇹 Hier seht ihr die Schnabeltöpfe mit Stiel "tanzen".💃⁠
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Es sieht fast so auf, wenn sie von Auftragsmaschine in alle Richtungen gedreht werden. Der Emailleschlicker wird so auf der Rohform gleichmäßigt verteilt. Danach wird getrocknet bevor es ab in den Brennofen geht. Je nach Produkt wird das 2-4 x wiederholt.⁠
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Magisch – findet ihr nicht? 🧙‍♂️⁠
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🇬🇧 Here you see our beak pots with stems "dancing". 💃⁠
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It almost looks like this when they are turned in all directions by the application machine. This allows the enamel slip to spread evenly on the raw mould. Then it is dried and put into the kiln. The process is repeated 2-4 times (💃 on the product).⁠
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Magical - don't you think?🧙‍♂️⁠

#schnabeltopf #handgemacht #emaillemanufaktur #ybbsitz #mostviertel #classicpastell #handarbeit #handmadewithlove #regionalerzeuger

🇦🇹 3 x Mini = 1 x Maxi 😎⁠
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Gleich drei unserer kleinsten Vorratsdosen - RIESS truehomeware Kitchenmanagement - muss man übereinander stapeln, um die Höhe unserer Vorratsdose Maxi zu erreichen. Dank eines Durchmessers von 13 cm fassen unsere größten Dosen den Inhalt von 1 kg Mehl, Zucker usw. ⁠
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Große Sache oder etwa nicht?⁠
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🇬🇧 3 x Mini = 1 x Maxi 😎⁠
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Three of our smallest storage boxes - RIESS truehomeware Kitchenmanagement - can be stacked on top of each other to reach the height of our Maxi box. Thanks to a diameter of 13 cm, our largest boxes can hold the contents of 1 kg of flour, sugar, etc. ⁠
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Big deal, isn't it?⁠
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#aufbewahreninemaille #vorratsdose #storagebox #emailledose #enamelbox #enamellove #emailleliebe #handgemacht #madeinaustria #regional #hergestelltinösterreich #mostviertel #emaillemanufaktur #riess #enamel #emaille #emaillegeschirrr #foodlove #farbeindieküche #colorinthekitchen #ordnung ⁠
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🇦🇹 Sommer, Sonne und reife Früchte in der Emailleschüssel 🍑 🍒 ☀️⁠
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Jetzt gerade - mit genügend Lesestoff - am besten im kühlen Stiegenhaus oder Baumschatten. 🌳⁠
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🇬🇧 Summer, sun and fruit in the enamel bowl 🍑 🍒 ☀️⁠
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Right now best in the cool stairwell or tree shade. 🌳⁠
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#pastellliebe #pastellove #enamellove #emailleliebe #emailleschüssel #multitalent #handgemacht #madeinaustria #regional #hergestelltinösterreich #mostviertel #emaillemanufaktur #riess #enamel #emaille #emaillegeschirrr #emailletopf #foodlove #farbeindieküche #colorinthekitchen ⁠
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🇦🇹 Sommerbeginn .... wie schön.☀️⁠
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Dazu passt am besten goldgelbe Emaille findet ihr nicht auch? 💛💛💛⁠
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🇬🇧 Start of summer .... how nice is this.☀️⁠
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Don't you think golden yellow enamel goes best with this?💛💛💛⁠

🇦🇹 Für uns einfach der allerschönste Grund für Emaille in der Küche.🌈⁠
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🇬🇧 Simply one of our favorite reasons to use enamel in the kitchen : available in many colors and shapes. 🌈⁠
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#zehngutegründe #farbeindieküche #colorinthekitchen #enamellove #emailleliebe #handgemacht #madeinaustria #regional #hergestelltinösterreich #mostviertel #emaillemanufaktur #riess #enamel #emaille #emaillegeschirrr #emailletopf #foodlove

🇦🇹 Gute Laune machen unsere Eierpfannen immer....⁠
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...aber ganz besonders wenn sie sich alle gleichzeitig präsentieren und zeigen wie farbenfroh und perfekt stapelbar sie sind. 🥚⁠
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Zwei Töpfe im Dekor Flora der Linie RIESS Country haben sich auch noch dazugeschwindelt. 😇⁠
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🇬🇧 Our egg pans always put you in a good mood....⁠
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...but especially when all of them present themselves and show how colourful and perfectly stackable they are. 🥚⁠
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Two pots of RIESS Country Flora have also managed to sneak in. 😇⁠
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#eierpfanne #eggpan #stapelbar #stackable #handgemacht #handmade #madeinaustria #farbeindieküche #riess #emaillepfanne #pan #enamelpan #backofenfest #emaillegeschirr

🇦🇹 Frühsommer ist da 😊

Dazu gehören die herrlich duftenden Hollerblüten.
Dann noch Zitrone, Zucker, Wasser - hinein in die Emaille Keksdose mit Deckel - 2 Tage kalt stellen. Dann Hollerblütensaft bereiten. 🍋🌿

Als Gerätschaft bieten wir an Emailleschüssel und Keksdose mit Deckel in klassischem Emailleweiss - darin kommen die Blüten richtig schön zur Geltung.
Findet ihr nicht? 🧐

#hollerblüten #hollerblütensirup #hollerblütenduft #emailleschüssel #emailledosemitdeckel #frühsommer #kindheitserinnerung #handgemacht #regionaleinkaufen #regionaleprodukte #madeinaustria #elderflowersyrup #mostviertel❤️

🇬🇧 Early summer is here 😊

This includes the deliciously fragrant elder blossoms.
Then add lemon, sugar, water - in the enamel cookie jar with lid - chill for 2 days. Then prepare elderflower juice. 🍋🌿

As utensils, we offer enamel bowl and cookie tin with lid in classic enamel white - in it, the flowers really come out beautifully.
Don't you think? 🧐

🇦🇹 Spaghetti gehen immer - am besten gleich heiß im Topf serviert.⁠
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Der Aromapot speichert die Wärme perfekt , damit alles schön lange heiß bleibt.⁠
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🇬🇧 Pasta is always a good choice - best served right hot in the pot⁠
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The Aromapot perfectly stores the heat for a long time so that everything stays hot for a long time.⁠
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https://www.riess.at/kategorie/truehomeware/aromapots-2/

🇦🇹 Farbe in die Küche macht glücklich = alte Emailleweisheit.😊 🌈⁠
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🇬🇧 Colour in the kitchen makes happy = old enamel wisdom.😊 🌈⁠
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#farbeindieküche #colorinthekitchen #aromapots #enamellove #emailleliebe #handgemacht #madeinaustria #regional #hergestelltinösterreich #mostviertel #emaillemanufaktur #riess #enamel #emaille #emaillegeschirrr #emailletopf #foodlove

🇦🇹 Pfingstrosen - was gibts schöneres jetzt im Juni 😉 🌸⁠
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PS: unsere Vorratsdosen dienen dabei gerne als Vase.⁠
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https://www.riess.at/kategorie/truehomeware/kitchenmanagement-2/⁠
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🇬🇧 Peonies (- called Whitsun Roses in German) in june - what else😉 🌸⁠
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PS: our storage tins like to serve as vases.⁠
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fotocredit: @dasmundwerk

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