Beschreibung
Eigenschaften
- Brat-und Backform rechteckig
- Innenmaße 29×18 cm
- Außenmaße (mit Griff) 36,5×18,2 cm
- Bodenmaße 25,5×16,5 cm
- Höhe 5,2 cm
- Mit zwei emaillierten Griffen für einfaches Hantieren
- Für energiesparendes Kochen
- Hitzebeständig bis 450°C – maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220°
- Backofengeeignet
- Schnitt- und kratzfest
- Bakterienhemmend und aromaneutral
- Leicht zu reinigen
- Recyclebar
- CO2-neutral hergestellt in Österreich
Beschreibung
Unsere traditionelle Emaille Bratform mit ihren typischen zwei Tragegriffen weckt bei Vielen die Erinnerung an Omas herrliche Buchteln (österreichisch für Ofennudeln) oder den sonntäglichen Schweinsbraten aus dem „Bratenreindl“ (österreichischer Begriff für Kochgeschirr).
Diese Backform oder Bratform – je nach Anlass – hat es wahrlich in sich. Sie ist ein wahres Multitalent für alles was man im Ofen backen, braten oder überbacken möchte und danach gleich am Tisch servieren und aufschneiden will und lässt sich danach einfach reinigen.
Der Werkstoff Emaille besteht aus Eisen, das bei hohen Temperaturen mit Glas verschmolzen wurde, also aus natürlichen Rohstoffen. Dank des Eisenkerns wird die Wärme schnell geleitet und dann gespeichert: für nachhaltiges, energiesparendes Kochen.
Perfekte Hygiene garantiert die porenlos, glatte Oberfläche aus Glas. Diese ist aromaneutral und bakterienhemmend und zudem leicht zu reinigen. Bei sachgemäßem Gebrauch und richtiger Pflege macht Emaillegeschirr lange Freude und behält seinen typischen Glanz.
Verwendungsarten
Süße und herzhafte Speise lassen sich in der Brat-und Backform zaubern. Von Strudel, Buchteln, Kuchen, süßen Aufläufen, Crumbles angefangen bis zu Schweinsbraten, Lasagne, Schinkenfleckerl, Getreideaufläufen und vieles mehr. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, nur eines ist sicher die Form präsentiert alles zu seinem Vorteil.
