Opis
Značilnosti:
- Okrogli pekač
- Poznano kot Tepsija
- Premer 30 cm
- Višina 6 cm
- Prostornina 3,5 litra
- Za peko
- Za varčno kuhanje
- Odporen na vročino do 450°C – največja priporočena delovna temperatura je 220°
- Varno v pečici
- Odporen na ureze in praske
- Zavira razmnoževanje mikroorganizmov in ne vpliva na okus
- Enostaven za čiščenje
- Razgradljivo
- CO2 nevtralno proizvedeno v Avstriji
Opis:
Okrogli pekač z visokim robom iz črnega emajla je znan tudi pod imenom Tepsija.
Pekač ima ukrivljen rob, kjer je kovina upognjena, da ustvari okrogel in stabilen rob. Odporno na vreznine in praske.
Ko je delo opravljeno, je pekač enostaven za čiščenje in tako hitro pripravljen za vašo naslednjo uporabo.
Material emajl je sestavljen iz železa, ki je pri visokih temperaturah stopljeno s steklom, torej iz naravnih surovin.
Zahvaljujoč železnemu jedru se toplota v naših emajliranih pekačih hitro prevaja in odlično akumulira: za trajnostno, energijsko varčno in vsestransko enakomerno praženje ali peko.
Neporozna, gladka steklena površina zagotavlja popolno higieno. Je nevtralen glede arome in zavira bakterije ter je enostaven za čiščenje. Ob pravilni uporabi in negi bo emajlirana posoda dolgo zdržala in ohranila tipičen sijaj.
Vrste uporabe:
Okrogli pekač Tepsija je odličen za vse jedi, ki jih pečete v pečici, kot so dušene jedi in riž ali za tipične pekovske izdelke, kot sta pita ali burek.
Nasvet:
Če pekač uporabljamo kot pekač: vedno dobro namastimo in potresemo z moko ali drobtinami, preden napolnimo testo. Tako se pecivo in podobno ne lepijo in jih je enostavno odstraniti iz modela.