Opis
Lastnosti:
- Primerno za pečenje v pečici
- Z dvema emajliranima ročajema za enostavnejše rokovanje
- Notranje mere 36,5×25
- Zunanje mere 43,5×25,6
- Višina 13,3 cm
- Prostornina 5.00 litrov
- Pokrov z ročaji, ki dobro zapira in lahko služi tudi kot pekač
- Flora
- Primerno za vse vrste štedilnikov (plinski, električni, steklokeramični, indukcijski, odprt ogenj)
- Za energijsko varčno kuhanje
- Odporno pri vročini do 450°C – priporočena delovana temperatura je 220°
- Primerno za pečico
- Odporno na vreznine in praske
- Zavira razmnoževanje mikroorganizmov in ne vpliva na okus
- Enostavno za čiščenje
- Razgradljivo
- Izdelano CO2 nevtralno v Avstriji
Opis:
Naš tradicionalni emajliran pekač s svojimi tipičnimi dvema ročajema za prenašanje in pokroviteljstvo pri številnih prebudi spomine na babičino okusno nedeljsko svinjsko pečenko iz pečice.
S tem pekačem s pokrovom imate pekač, v katerem se lahko meso ure dolgo duši. Pokrov odlično zapira zahvaljujoč utoru v spodnjem delu pekača in ima dva ročaja. Najbolj priporočamo, da pri odpiranju pokrova uporabimo rokavico. V pekaču se nato lahko pečenko tudi brez težav nareže.
Emajl ohranja aromo, pokrov pa onemogoča uhajanje tekočine. In kar je najboljše – s tem kosom imate lahko tudi dva pekača naenkrat: če ne potrebujete pokrova, lahko pokrov pekača uporabite kot dodaten pekač.
Emajl kot material je sestavljen iz železa, ki se pri visoki temperaturi spoji s steklom, torej iz naravnih surovin.
Zahvaljujoč jedru iz železa se toplota hitro prevaja in nato shrani: za trajnostno, energijsko varčno kuhanje.
Popolno higieno zagotavlja gladka steklena površina brez por. Ne vpliva na okus, zavira razmnoževanje mikroorganizmov in je poleg tega enostavna za čiščenje. Ob pravilni uporabi in negi je emajlirana namizna posoda dolgotrajna in ohranja tipičen sijaj.
Uporaba:
V tem pekaču s pokrovom lahko odlično pripravite slastne pečenke in dušene jedi.
Namig:
Ko se en del pekača uporablja kot model za peko: vedno dobro namastite ter potresite z moko ali drobtinami, preden ga napolnite z maso iz testa. To pomeni, da se biskvit ipd. ne prime in ga je mogoče zlahka odstraniti iz kalupa.
