Opis
Lastnosti:
- Okrogel pekač za pico ali kolač s premerom 32 cm
- Privihan rob
- Na vreznine in praske odporna površina
- Črn emajl
- Za energijsko varčno peko
- Odporno na vreznine in praske
- Primerno za pečico
- Odporno na sadno kislino
- Zavira razmnoževanje mikroorganizmov in ne vpliva na okus
- Enostavno za čiščenje
- Razgradljivo
- Izdelano CO2 nevtralno v Avstriji
Opis:
Speči pico tako dobro kot v Neaplju je mogoče tudi v našem emajliranem pekaču za pico.
Pekač za pico se lahko uporablja v vsaki pečici in to ne samo za pico. Poleg tega je pekač robusten, trpežen, enostaven za čiščenje in ne zarjavi. Rob pekača za pico je upognjen – v jeziku emajla se to imenuje privihan rob.
Ker je emajl odporen na vreznine in praske, se v pekaču lahko pico razreže na kose z nožem ali valjčkom za rezanje pice, ne da bi se pri tem pekač za pico poškodoval. In čiščenje je zahvaljujoč gladki površini brez por zelo enostavno.
Emajl kot material je sestavljen iz železa, ki se pri visoki temperaturi spoji s steklom, torej iz naravnih surovin. Naša posoda za kuhanje iz emajla se lahko uporablja na vseh vrstah štedilnikov (plinski, električni, steklokeramični, indukcijski in celo na odprtem ognju). Zahvaljujoč jedru iz železa se toplota hitro prevaja in nato shrani: za trajnostno, energijsko varčno kuhanje. Popolno higieno zagotavlja gladka steklena površina brez por. Le-ta ne vpliva na okus, zavira razmnoževanje mikroorganizmov in je poleg tega enostavna za čiščenje. Ob pravilni uporabi in ustrezni negi bo posoda iz emajla zdržala dolgo časa in ohranila svoj tipičen sijaj.
Namen uporabe:
Poleg pice v okroglem pekaču iz emajla čudovito uspejo tudi pite ali nizki sadni kolači. Gledano iz tega vidika je naš pekač za pico pravzaprav tudi pekač za kolače.
V nekaterih primerih – tako nam je bilo rečeno – je bilo okrogel pekač videti tudi kot servirni pladenj.
