Opis
Lastnosti
- Ponev iz emajla/iz železa
- Ročaj ponve iz lesa
- Obroček iz medenine za obešanje
- Črna/barvna/železo
- Premer (notranji zgoraj) 22,5
- Premer dna 17,5
- Primerno za vse vrste štedilnikov (plinski, električni, steklokeramični, indukcijski, odprt ogenj)
- Za energijsko varčno kuhanje
- Odporno na vročino do 450°C – najvišja priporočena delovna temperatura pri 220°
- Odporno na vreznine in praske
- Enostavno za čiščenje
- Razgradljivo
- Izdelano CO2 nevtralno v Avstriji
Opis
Gozdarska ponev je eden izmed naših klasikov v paleti ponudbe ponev in pravi magnet za oči v vsaki kuhinji. Svoje alpsko zveneče ime je dobila po tipičnem lesenem ročaju. Ponev se odlično sklada, zaradi medeninastega obročka na koncu ročaja pa jo lahko pospravite tudi tako, da jo obesite.
Pečeno in servirano neposredno iz ponve – gozdarska ponev RIESS je dober namig za to in poskrbi za dobro razpoloženje za mizo. In tako naša gozdarska ponev dobro služi tudi kot servirna ponev, pri tem pa vam ostane tudi manj za pomivanje.
Gozdarska ponev je na voljo v črni in barvani različici in kot železna ponev ter v več velikostih za vsako različico.
Emajl kot material je sestavljen iz železa, ki se pri visoki temperaturi spoji s steklom, torej iz naravnih surovin.
Naša posoda za kuhanje iz emajla se lahko uporablja na vseh vrstah štedilnikov (plinski, električni, steklokeramični, indukcijski in celo na odprtem ognju). Zahvaljujoč jedru iz železa se toplota hitro prevaja in nato shrani: za trajnostno, energijsko varčno kuhanje.
Popolno higieno zagotavlja gladka steklena površina brez por. Le-ta ne vpliva na okus, zavira razmnoževanje mikroorganizmov in je poleg tega enostavna za čiščenje. Ob pravilni uporabi in ustrezni negi bo posoda iz emajla zdržala dolgo časa in ohranila svoj tipičen sijaj.
Uporaba
Gozdarska ponev ni primerna samo za klasične jajčne jedi ali rustikalne jedi s cmoki. Kot servirna ponev v majhnih velikostih je pravi magnet za oči, če želite poudariti najrazličnejše jedi na mizi, začenši od ponev z drobno narezanim mesom, pa do ponev z zelenjavo in še veliko več – in domišljija pri tem seveda nima omejitev.
Namig
Zaradi lesenega ročaja ponev vedno čistite samo ročno in ne v pomivalnem stroju. V kolikor se leseni ročaj obrabi, ga natrite z nekoliko olja.
Z našo servirno desko ali desko za ponev, ki služi kot odličen podstavek za lonce, se lahko vročo gozdarsko ponev dobro prezentira na mizi.
Naša gozdarska ponev je na voljo tudi kot železna ponev, kajti železne ponve izdelujemo že od leta 1550.
