Opis
- Emajlirana ponev za omlete in druge jajčne jedi
- Emajliran ročaj z luknjo za obešanje
- Primerno za vse vrste štedilnikov (plinski, električni, steklokeramični, indukcijski, odprt ogenj)
- Za energijsko varčno kuhanje
- Odporno na vročino do 450°C – najvišja priporočena delovna temperatura pri 220°
- Primerno za pečico
- Odporno na vreznine in praske
- Zavira razmnoževanje mikroorganizmov in ne vpliva na okus
- Enostavno za čiščenje
- Razgradljivo
- Izdelano CO2 nevtralno v Avstriji
Opis:
Omleta(e), umešana jajca, ocvrta jajca: naša pastelno emajlirana ponev je ravno pravšnja za te jajčne jedi in še veliko več. Je prave velikosti za omlete in druge jajčne jedi. Železno jedro emajla optimalno in hitro razporedi toploto po dnu posode, tako da se toplota hitro zniža, saj jajčne jedi ne prenašajo previsokih temperatur. In ko so jajca ocvrta, jih lahko v ponvi tudi razrežemo z nožem, ker je emajl odporen na vreznine in praske.
Ponev je zelo enostavna za čiščenje – tudi v pomivalnem stroju in z dolgo življenjsko dobo ob pravilni uporabi in negi.
Če želite omleto postreči in pojesti takoj v ponvi, imamo v naši ponudbi tudi nekoliko manjšo različico ponve z dvema ročajema: našo ponev za jajca.
Material emajl je sestavljen iz železa, ki je pri visokih temperaturah stopljeno s steklom, torej iz naravnih surovin. Našo emajlirano posodo lahko uporabljate na vseh vrstah štedilnikov (plinskih, električnih, steklokeramičnih, indukcijskih in tudi na odprtem ognju). Zahvaljujoč železnemu jedru se toplota hitro prevaja in nato akumulira: za trajnostno, energijsko varčno kuhanje. Neporozna, gladka steklena površina zagotavlja popolno higieno. Emajl je nevtralen glede arome in zavira bakterije ter je enostaven za čiščenje. Ob pravilni uporabi in negi bo emajlirana posoda dolgo zdržala in ohranila tipičen sijaj.
Uporaba:
Poleg jajc je naša ponev za omleto priljubljena tudi za pripravo palačink ali drugih sladic. Dobra večnamenska ponev za majhna gospodinjstva.
Namig:
Za cvrenje jajc v emajlirani ponvi potrebujete maslo ali olje, vendar ne previsoke temperature, to pa najbolje preverite tako, da v ponev za omleto kanete kapljico jajčne mešanice. Ne sme se takoj skrčiti, ker je takrat ponev prevroča. Če se nič ne zgodi, je ponev prehladna. Ponev ima optimalno temperaturo šele, ko kapljica rahlo obstane. Sedaj vlijemo vso maso, nekoliko zmanjšamo ogenj, saj emajl akumulira toploto in počakamo, da se omleta zlahka odlepi od dna ponve, šele sedaj omleto obrnemo. Drzni lahko to storijo brez lopatice z malo zagona v zraku.
