Opis
Lastnosti:
- Pekač iz emajla
- Premer 28 cm
- Višina 7,7 cm
- Prostornina 2,80 L
- Emajl za peko: antracit znotraj, sveto-modra zunaj
- Dva emajlirana ročaja
- posebno lahko odstranjevaje od modela
- Za energijsko varčno kuhanje
- Odporno na vreznine in praske
- Primerno za pečico
- Primerno za vse vrste štedilnikov (plinske, električne, steklokeramične, indukcijske, odprti ogenj).
- Odporen na sadne kisline
- Zavira razmnoževanje mikroorganizmov in ne vpliva na okus
- Enostavno za čiščenje
- Razgradljivo
- Izdelano CO2 nevtralno v Avstriji
Opis:
Pekač iz emajla za peko je idealen za peko, praženje in dušenje. Pekač je na zunanji strani emajliran v svetlo modri barvi, na notranji pa v posebnem emajlu za peko barve antracit, kar omogoča še posebej enostavno odstranjevanje pekovskih izdelkov iz modela.
Zahvaljujoč emajliranim ročajem lahko pekač enostavno in priročno prenašate v pečico in iz nje s pomočjo rokavic. Pečeno lahko zdaj vzamete iz modela ali razrežete v pekaču, saj je emajl odporen na praske in ureze! Lahko pa postrežete dušeno zelenjavo, narastek ali raguje neposredno v pekaču za mizo, saj emajl zaradi železnega jedra ohranja vse jedi tople dolgo časa.
Emajlirani pekač je primeren za uporabo v kateri koli pečici. Železno jedro enakomerno porazdeli toploto – za posebej dobre rezultate pečenja. Poseben emajl za peko na notranji strani omogoča še posebej enostavno odstranjevanje pečenja iz modela (preden napolnite testo, morate model namastiti in posuti z moko ali drobtinami – glejte tudi spodnji nasvet). Čiščenje je zelo enostavno zaradi neporozne, gladke steklene površine.
Emajl kot material je sestavljen iz železa, ki se pri visoki temperaturi spoji s steklom, torej iz naravnih surovin.
Našo emajlirano posodo lahko uporabljate na vseh vrstah štedilnikov (plinskih, električnih, steklokeramičnih, indukcijskih in tudi na odprtem ognju) ter v pečici. Zahvaljujoč železnemu jedru se toplota hitro prevaja in odlično akumulira: za trajnostno, energijsko varčno kuhanje, praženje ali peko.
Popolno higieno zagotavlja gladka steklena površina brez por. Le-ta ne vpliva na okus, zavira razmnoževanje mikroorganizmov in je poleg tega enostavna za čiščenje. Ob pravilni uporabi in ustrezni negi bo posoda iz emajla zdržala dolgo časa in ohranila svoj tipičen sijaj.
Namen uporabe:
Emajliran pekač vedno dobro namastimo in potresemo z moko ali drobtinami, preden vanj vlijemo maso. Tako se torte in podobno ne lepijo in jih je enostavno odstraniti iz modela. Več informacij o peki z emajlom. Več informacij o peki z emjalom
