Opis
Lastnosti
- Tridelna posoda za kuhanje krompirja iz emajla
- Posodo sestavljajo lonec, nastavek lonca s perforinam dnom in pokrov
- Štirje ročaji iz emajla
- Nerjaveč rob
- Za kuhanje v sopari približno 1 kg krompirja ali zelenjave
- Premer 18 cm
- Primerno za vse vrste štedilnikov (plinski, električni, steklokeramični, indukcijski, odprt ogenj)
- Za energijsko varčno kuhanje
- Odporno na vreznine in praske
- Zavira razmnoževanje mikroorganizmov in ne vpliva na okus
- Enostavno za čiščenje
- Razgradljivo
- Izdelano CO2 nevtralno v Avstriji
Opis
Naša tridelna posoda za kuhanje krompirja je obstajala že v časih, ko še ni bilo posode za kuhanje v sopari. S posodo za kuhanje krompirja v črni ali beli se ne kuha samo krompirja, temveč tudi zelenjavo, testenine, ribe ali meso. Kuhanje v sopari pomeni kuhanje, ki ohranja vitamine in hranilne snovi. Vroča para preprečuje izluženje ali izsuševanje sestavin. Živila ostanejo naravna in so tako bolj intenzivnega okusa. Potrebno je manj maščobe, soli in začimb, saj se sestavine ohranijo.
Posoda za kuhanje krompirja je idealna tudi za odmrzovanje ali segrevanje jedi.
Naša posoda za kuhanje krompirja meri 18 cm v premer in ima prostora za približno1 kg krompirja, katerega naložite v nastavek lonca s perforinam dnom.. Vodo za kuhanje nalijte v spodnji del posode. Nanj postavite nastavek lonca, napolnjen s krompirjem. Nato zaprite s pokrovom in počakajte, da voda zavre ter nato zmanjšajte toploto.
Emajl kot material je sestavljen iz železa, ki se pri visoki temperaturi spoji s steklom, torej iz naravnih surovin.
Naša posoda za kuhanje iz emajla se lahko uporablja na vseh vrstah štedilnikov (plinski, električni, steklokeramični, indukcijski in celo na odprtem ognju). Zahvaljujoč jedru iz železa se toplota hitro prevaja in nato shrani: za trajnostno, energijsko varčno kuhanje.
Popolno higieno zagotavlja gladka steklena površina brez por. Le-ta ne vpliva na okus, zavira razmnoževanje mikroorganizmov in je poleg tega enostavna za čiščenje. Ob pravilni uporabi in ustrezni negi bo posoda iz emajla zdržala dolgo časa in ohranila svoj tipičen sijaj.
Uporaba
V preizkušeni posodi za kuhanje krompirja se lahko rahlo kuha krompir ali zelenjavo, poleg tega pa tudi žepke iz testa, piščančji file ali ribji file. Dobro je mogoče odmrzniti tudi globoko zamrznjena živila.
Nastavek se lahko odlično uporabi za pranje krompirja ali kot cedilo za zelenjavo. Spodnji lonec brez nastavka se lahko uporabi tudi kot lonec za kuhanje.
Namig
Pazite na to, da je med postopkom kuhanja pokrov posode za kuhanje krompirja vedno zaprt, tako da vodna para ne uhaja, temveč se kondenzira na pokrovu.
Preden odprete pokrov, nekoliko počakajte, dokler voda ne preneha vreti, da se tako izognete opeklinam z vodno paro in obvezno uporabite prijemalke za lonce.
Za velike količine krompirja je primeren naš univerzalni soparnik.
